乌鸡栗子滋补汤

 时间:2024-10-13 08:17:25

1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制

3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿

4、乌鸡炖半小时后,加入板栗

5、再炖半小时后,加入红枣和枸杞再炖半小时左右

6、最后加入盐即可

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