怎么做炼猪板油?

1、猪板油搓洗干净。

2、切成大一点的块。

3、倒入锅中。

4、加入一碗水，开大火煮。

5、需要不时翻动一下，以免粘锅。

6、水烧干后就开始出油了，然后开中小火慢慢熬。

7、用汤勺舀出油。

8、拿锅铲按一按，转小火。

9、猪板油变黄变焦就行啦。

10、将油渣捞起倒出油，冷却后加入适量盐和糖搅匀即可。

11、油渣冷却后可以直接吃和炒菜。

12、装入储存罐中放冰箱保存。

13、可以做自己喜欢的甜点啊，各种点心。