汉堡胚的家常做法

1、面包机桶内依次加入清水、鸡蛋、玉米油、食盐、面粉、白糖、酵母粉（放在面粉中间挖个坑）

3、面包机桶盖保鲜袋室温发酵，发酵到2.5倍大

5、分成9等份搓圆（我一开始分了十份，后来又改成了9等份）

7、静止好的每份面团再揉几下，然后来回滚圆

9、烤箱底部放一碗开水

11、芝麻备好

13、均匀刷一层蛋黄液，提前预热烤箱十分钟，上下火180度，烤箱底层放一小烤碟开水，这样烤出来的面包松软

15、出炉，放入烤架晾晾，早餐煎一个鸡蛋，一点肉，搭配水果或生菜都是极营养美味的