山药炒黑木耳

1、黑木耳用温水提前泡发

2、山药和胡萝卜切长条状，山药最好浸泡清水里就不会发黑，我马上要炒了就没有浸泡

3、锅里加入油，放入蒜瓣煸香

4、先放入胡萝卜翻炒

5、在加入黑木耳

6、在放入山药一起翻炒

7、加入盐

8、最后放入葱花和鸡精，即可出锅