全蛋松软海绵蛋糕

 时间:2024-10-14 09:01:56

1、烘焙过程图

全蛋松软海绵蛋糕

2、蛋加糖打发到不可以流动,加入低粉拌匀。

3、再加入溶化了的黄油,装在铺了油纸的模具里

4、用一小匙可可粉把剩在盆里的粉浆搅匀,用挤花袋在面上挤几道平行的线,再用牙签划几下,就算是表面的装饰了。

5、烤箱预热170度,烘焙30分钟左右OK了。超简单的,原来总以为海绵蛋糕口感会很实,很粗糙,要分蛋法的蛋糕才细腻松软,想不到这么简单的全蛋打法也可以有这样的效果。

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