剁椒蒜蓉蒸生蚝

1、生蚝用刀撬开，洗干净里面的蚝肉

2、锅中入油，放入切好的蒜及剁椒

3、炒制油变微红

4、把剁椒蒜汁淋到生蚝上，大火蒸15分钟

5、揭开锅盖，放上切好的葱花

6、淋上适量蒸鱼豉油及加上少许盐

7、出锅啦