白菜丸子汤怎么做

1、首先我们需要采购一些肥瘦相间的那种五花肉 然后洗干净 剁成肉泥

2、我们把肉泥装入碗中 加上适量的葱姜蒜 生抽 淀粉 以及鸡蛋液 适量的盐搅拌均匀

3、按照一个方向搅拌上劲之后 我们用手搓成一个个小肉丸

4、锅里放入适量的油 一点点姜丝 油热后 我们倒入白菜翻炒 炒的憋了之后 我们开始加水

5、水开后 我尺攵跋赈们把肉丸子倒入白菜汤里面 等肉丸子熟了之后 是会浮上来的 这时候我们加上适量的盐 葱花 香油即可