红烧鸭翅做法

 时间:2024-11-23 08:23:58

1、鸭翅对半切开,飞水。(原汁留着备用)

红烧鸭翅做法

2、热锅冷油,先把尖辣椒煸出辣味,放入葱段和姜片

红烧鸭翅做法

3、倒入鸭翅,煸炒均匀

红烧鸭翅做法

4、倒入料酒、酱油、糖和八角,着色均匀

红烧鸭翅做法

5、将原汁倒入锅内,以没过鸭翅为准。

红烧鸭翅做法

6、水开后加盖小火焖20—30分钟,揭盖开大火收汁,放少许的盐和鸡精起锅装盘

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