零难度三色蒸蛋

 时间:2024-10-14 06:14:00

1、鸡蛋4个,分离蛋清蛋黄,将蛋清打散,咸鸭蛋黄2个、皮蛋2个,切小块备用

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3、锡纸包裹容器,刷油,倒入蛋清混合液,放入上汽的蒸锅中,大火蒸5分钟

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5、蒸好的三色蛋取出放凉,完全冷却后切块摆盘,撒上葱花

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