怎么做美味的泡菜核桃蛋炒饭

1、首先备齐所有的食材，核桃去皮取出核桃仁

2、起锅烧热，倒入剩下的花生油烧热，小火炸香核桃仁，爆香蒜苗白，再放入泡菜

3、大火快速翻炒均匀。

4、加入打散的米饭，加入十三香、盐、鸡精，大火快速翻炒至所有的食材混合均匀。

5、这个时候加入炒熟的鸡蛋和核桃，剩下的蒜苗叶和香菜段

6、大火翻炒均匀即可关火。