肉末酿豆腐怎么做

1、准备300克肉沫，放上葱花姜末，放入适量酱油适量调味汁，少量盐和胡椒粉

2、北豆腐切块，中间挖一个洞

3、入锅煎，翻面煎

4、煎至肉沫变色，倒入适量清水，适量酱油，适量调味汁，适量盐，少量香油，小碗水淀粉

5、大火收汁，适量葱花红椒丁

6、成品图