东北香瓜咸菜的做法

1、将原材料洗干净。

2、猪皮刮毛洗干净。

3、加入适量油，爆香葱姜大料等。

4、放入土豆和豇豆，并加入酱油和糖。

5、盖上锅盖，焖烧30分钟左右。

6、30分钟后加入青椒。

7、大功告成，可以吃啦！