1、取大米两杯倒入电饭煲内胆。
2、洗净后，按米水比例为1:1.5的比例加水。（也可根据刻度线加水）
3、盖上锅盖，选择功能按钮开始加热。
4、蒸饭的同时，准备其他食材。
5、香菇去根洗净切薄片，白玉菇蟹味菇去根洗净，腊肠切片，排骨成小段。
6、取荷叶一张，洗净后清水浸泡，然后放入热水中煮开取出。
7、米饭焖好后，自然冷却盛出备用。
8、炒锅加热，倒入食用油，放入葱花炒香，倒入香菇、白玉菇和蟹味菇大火翻炒均匀。
9、再加入腊肠、腊排骨和玉米粒翻炒均匀。
10、放入米饭。
11、中小火翻炒，加入适量盐、糖，倒入老抽上色、生抽提味，快速翻炒。
12、将炒好的饭放在荷叶中。
13、包起荷叶，用牙签固定好放在蒸屉中。
14、选择蒸煮功能，蒸10—15分钟左右。
