1、首先要准备一个分割普洱沱茶的工具，茶刀。这种茶刀，有时候买茶的时候是配带的，如果没有配带，就自己上卖茶叶的市场买一个。
2、如果家里有缝鞋底的锥子也可以。分割工具一定要坚硬，否则是分割不下来的。
3、准备好分割工具后，用茶刀或者锥子在普洱茶中间，凹进去的那个洞，向外方向，一层层的铲就可以了（注意别铲到手）。
4、我这个茶饼是方形的，没有凹进去的洞，就在茶饼边缘处，用茶刀一点点的铲。
5、铲下来的茶叶，是片，也会是丝。如果是比较大的的片，或者是块，就用茶刀或者是锥子再分割成手指甲那么大小的片。这样便于储藏和泡茶。
6、把分割后的普洱茶放入茶叶盒里，泡茶的时候，取出一点就可以了。
