心脏食疗辣白菜焖土豆片

1、将去皮洗净的土豆切开，再切薄片：洗好的猪肉切薄片：备好的辣白菜切断。

2、用油起锅，倒入猪肉片炒匀，至其转色：放入料酒、生抽、葱末，炒香：倒入辣白菜炒匀。

3、倒入土豆片炒匀，注水，转大火略煮：盖上盖，改中小火焖约10分钟，至食材熟透。

4、揭盖，放入备好的泰式辣椒酱，炒匀炒透；关火后盛出菜肴，装在盘中即成。