番茄意大利面的做法

1、水沸后，加入少许盐，将两人份意面放入，两人份大概200g左右，盖锅煮7分钟

2、7分钟后捞起，过冷水，待面条不热即可，沥干水备用

3、把洋葱和鸡腿菇，西红柿切成块备用

4、将烟肉块煎香，外表呈黄色略焦，捞起备用。加少许油，翻炒鸡腿菇，炒至变软，外边变黄即可，捞起备用。加油，翻炒洋葱，炒至外边金黄，加入番茄碎，翻炒一会儿，焖煮3分钟。最后把所有材料放一锅中准备下一步。

5、加入意面，还有备好的菇和烟肉，拌均翻炒，加番茄酱，翻炒拌匀。

6、最后加入香菜，大功告成。