#过年#如何煮冰糖山楂

1、准备好要煮的山楂，用清水洗干净。

2、在电热锅里面放入适量的水，要漫过山楂，煮开7分钟关火。

3、控水，冷却后将山楂的肚脐部分和上部的杆去掉。

4、重新将整理好的山楂放进锅里加入冰糖和水慢慢炖。

5、中间翻动一次，让冰糖彻底融化再加入适量的白砂糖。

6、将煮好的冰糖山楂装盘就可以了，看，既美观又美味，快快动手自己煮吧。