玉米胡萝卜排骨

1、猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用

2、排骨入开水锅中焯水，如果有姜和葱的话，最好加一点，以达到去腥的效果。

3、焯好的排骨捞出备用

4、胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段

5、排骨放入锅内，放入高于食材的水大火煮开，去掉浮沫，然后放入大枣和党参，然后转小火煮一个小时左右。

6、一小时候放入胡萝卜和玉米转大火

7、大火烧开后转小火煮

8、大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅

9、煮好的汤装入汤盆即可