如何制作美味的胡萝卜馅饺子

1、将准备好的木耳切成末；将鸡蛋炒熟，然后切碎；把虾仁洗干净，然后把虾线挑干净。

2、把胡萝卜洗干净，然后擦呈细条（用图中的工具）。

3、然后把这些胡萝卜丝切碎。

4、将胡萝卜碎末炒熟，具体炒熟程度要看个人的喜好了，本人喜欢多炒些时间，如果时间短的话会比较硬。

5、然后就是简单的和馅，放入虾仁、肉馅，搅拌均匀，注意搅拌时朝着一个方向搅拌。（肉末中加入少许白胡椒，提鲜）

6、最后放入木耳、鸡蛋、胡萝卜，再加入葱姜末+香油+盐味精

和馅完事儿后，就是包饺子了，具体方法相信大家都会，就不具体介绍了。