西芹炒百合是怎么做的

1、准备好西芹，百合。

2、把西芹清洗干净，斜着切成薄片待用。

3、百合掰开一片片，放水里清洗干净待用。

4、锅里放油烧热，放入西芹，加盐翻炒。

5、炒至西芹半熟后，放入百合。

6、百合下锅后，要快速翻炒，百合软了就可以出锅了。

注：百合过熟没有口感，个人比较喜欢清脆一点。