清炒胡萝卜土豆片

1、胡萝卜土豆切片

2、锅里放入花生油，放葱姜爆香

3、先倒入胡萝卜片炒，让它吸收油脂，把胡萝卜素充分释放

4、再倒入土豆片煸炒，加一点水

5、炒到土豆面嘟嘟的就可以加盐调味

6、出锅即可