酱香年糕烧大虾怎么做好吃？

1、海白虾500克，剪开虾背，去除虾线备用。

2、锅内放油20克，姜3片，倒入大虾，煸炒至红色。

3、倒水末过大虾，加生抽15克，老抽5克，料酒10克，糖15克，盐3克，煮十分钟。

4、加入火锅年糕150克，煮五分钟。

5、至汤汁浓稠，出锅撒上葱花。

6、这道酱香年糕烧大虾就做好了。