怎么做美味的胡萝卜干

1、胡萝卜一根洗干净，削皮。切成薄片（片切得越薄烤制的时间就会越短。）

2、锅里放入白糖，倒入适量清水。

3、胡萝卜冷水放入锅中大火煮开再煮四分钟左右。

4、将胡萝卜捞起沥干水份。

5、将胡萝卜片平铺在烤盘上。

6、放入预热好的烤箱内，中层上下火100度烤两个小时左右（时间根据胡萝卜片的厚度而定）。