盐水鸭的简单做法

 时间：2024-10-13 01:23:59

1、盐约70克，和花椒放入炒锅中同炒，至盐微黄即可

盐水鸭的简单做法

3、冷藏后的鸭子拿出来用热水冲洗干净，放入大锅中，加水没过鸭子，加盐、姜葱、八角、料酒，别忘了加两勺白醋。煮开后撇去浮沫，开最小火，保持水似沸非沸的状态1.5小时。关火后捞出鸭子，自然放凉后斩件装盘

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