美味鲍鱼烧排骨的做法

1、辅料备好[如图]

2、排骨和鲍鱼，清洗干净备用

3、排骨冷水下锅，焯出浮沫，沥干水分备用

4、锅烧至8成热后，加入适量食用油

5、倒入排骨，炒至金黄

6、将所有辅料和排骨倒入铸铁锅

7、铸铁锅中加入大约漠过食材的热水

8、大火烧开够，转小火炖煮30分钟

9、倒入鲍鱼，继续炖煮15-20分钟

10、最后撒入葱花装饰即可