1、准备300克面粉，加2克盐增加面筋，我用饺子粉，也可以用普通面粉
2、加入90克开水、90克冷水和面团
3、做一个光滑的面团，盖上保鲜膜，醒半小时
4、首先，将面条分为小剂型，约15粒，卷成饺子皮大小，表面刷油。
5、我把它们分成两部分。滚出来之前，用手按一下，然后滚成一个大蛋糕。
6、把蛋糕放进蒸笼里准备
7、蒸过之后，趁热把它揭开。蒸的时候，我把湿布放在底部，底部的一些蛋糕是湿的，所以最好把它们放在硅胶蒸汽垫或大圆盘里
8、和你最喜欢的菜一起上，然后卷进去
9、和你最喜欢的菜一起上，然后卷进去
10、和你最喜欢的菜一起上，然后卷进去
