韭菜炒鸡蛋的做法

1、韭菜洗干净切断备用。

2、鸡蛋打散备用

3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入快速快速划开捞出备用

4、锅内留底油，倒入韭菜大火煸炒一分钟

5、加入鸡蛋快速翻炒均匀

6、加入少许盐，出锅即可。

7、清淡可口的一道家常下饭菜出锅，入盘即可！