孕妇食谱白菜炖豆腐

1、将白菜斜刀切成大片。（白菜的白色部分一定要中间分开，这样更入味）

2、大葱清洗干净，切成4厘米葱段，2段备用。

3、将豆腐清洗一下，切成边长为2厘米的方块；锅中烧水，放入2g盐，将切好的豆腐块放入水中焯3分钟，捞出。

4、锅中烧水，水开后，放入葱段和豆腐，炖煮5分钟，放入白菜炖煮10分钟。

5、看白菜软烂，放入适量盐，少量鸡精搅拌均匀，出锅。

6、将顿好的白菜盛入碗中，淋上少许香油即可食用。