香菇炒青菜怎么做好吃

1、首先将香菇清洗干净并切成片状，小青菜用手掰好洗净沥水，接着把葱洗净切好待用

2、然后将炒锅烧热，油热后放葱炒香，接着倒入香菇大火翻炒四分钟

3、再放入小青菜大火翻炒均匀，并加入适量的盐、耗油和鸡精

4、最后大火快速翻炒三四分钟即可。再将炒好的香菇青菜盛饭盘中即可。这样简单又好吃的香菇青菜就炒好了