怎么做 泡菜炒饭

1、先将蒜头切碎，泡菜用厨房剪刀剪小块

2、热锅下油，再下切好的蒜头后加泡菜拌炒

3、接着放入肉类或其他蛋白质，我是用鲔鱼罐头来取代肉

4、再放入冷饭拌炒，如果有韩式辣酱可以再加喔颜色跟味道会更好，也可以把韩式泡菜的泡菜汁加入

5、拌炒待每粒饭都上色后就好啰，依个人喜好加入海苔会更美味喔！