厨房小白如何切丝

1、土豆削皮洗干净，大土豆好切一点

2、先切片，切的时候慢一点，尽量切薄，

3、切好土豆片铺开，左手按住土豆片不动，右手拿刀紧挨么大拇指，刀口从左往右偏，这样不容易切到手，然后慢慢挪动左手，边切边挪。

4、慢慢切，千万不要图快，土豆软硬适中还是很好切的，

5、就这样，土豆丝切好啦~如果说还有什么秘诀的话，就是没切好的部分直接扔掉。。。。