25种五谷杂粮及其保健作用 >看看你需要多吃什么

 时间:2025-01-05 07:39:48

1、1:小米富含色氨酸、胡萝卜素,健胃又滋补;

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3、3:燕麦富含蛋白质,最佳的降血脂食物;

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5、5:薯类含胡萝卜素和维生素C。

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7、7:谷芽是开胃助消化的好食品;我们知道谷芽的形成是由禾本科植物稻加工而来的,而我国很多地方都可以进行生产,尤其南方地区,生产此稻谷非常多,所以是有足够的稻谷进行加工的,说到这里,想必大家对于谷芽是什么有了一定的了解

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9、9:大麦是调整肠胃功能的健康食品;我国大麦的分布在栽培作物中最广泛,但主要产区相对集中,主要分布在长江流域、黄河流域和青藏高原。啤酒工业的发展和对大麦原料的需求,西北和黑龙江等地啤酒大麦发展较快。

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11、11:花生是延年益寿的长生果;

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13、13:芝麻是抗衰防老的食品;

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15、15:红豆是消肿补血的好食品;

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17、17:马铃薯是治疗消化不良的最佳特效食品;

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19、19:山药是大家公认的滋补佳品;

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21、21:薏米是抗癌保健之补品;薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。

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23、23:栗子是延年益寿抗衰老的补品;

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25、25:菱角是去热解毒的抗癌食品。

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