山药黄花汤的功效

1、 这道药膳，需要准备鲜山药200克，干黄花20克。首先把干黄花用清水泡软，洗净，然后撕成小条。把山药去皮，切成丝。接下来在锅里倒入适量的水，水开后，先把黄花放进去煮，煮开后再把山药丝倒进去一起煮，要用大火煮5分钟，然后更具自己的口味放盐调味，这道山药黄花汤就做好了。

3、 山药在中医看来是可以扶正邪气的，可以抑制癌细胞，起到防癌抗癌的作用哦！是个良好的蔬菜哦！

5、 黄花菜含有丰富的硒，硒这种物质能够抑制癌细胞。让它失去活性，就起到了抗癌的作用。