干锅辣排骨——巴蜀骨王

1、冷水下锅，将排骨焯一下。

3、将排骨捞出，趁热倒入适量的酱油拌匀。

5、.将切好的洋葱平铺在干锅底部备用。

7、将莴笋放入锅中煸炒均匀，排骨放入锅中煸炒均匀，出锅前加入少许鸡精。香油。