台湾饭团的做法

1、将糯米洗干净后，和黑糯米泡上3小时。然后放入适量的盐合香油进行搅拌均匀，放入蒸笼。等待米饭蒸熟即可

2、糯饭好后，将糯饭由下像上进行翻锅。让多余的水分充分发挥。等上5分钟后，将糯饭取出放在竹板上，平铺均匀，不易太大。

3、将糯饭均与的铺好后，放入肉松均匀平铺。然后放上萝卜干，热狗，油条渣。这时我们在用竹板将糯饭进行收缩定型，这时嘛，香喷喷的糯饭团就做好拉