如何做香辣西兰花拌魔芋

 时间:2024-11-08 04:16:47

1、西兰花掰成小朵,洗干净后放入烧开的沸水中,焯烫2分钟捞出

如何做香辣西兰花拌魔芋

2、魔芋丝结洗干净后用水焯烫一遍

如何做香辣西兰花拌魔芋

3、烫好的西兰花和魔芋结直接控水放在一切,不用过凉,现在已经是秋季,天气比较凉,吃微热一点的口感更好

如何做香辣西兰花拌魔芋

4、大蒜剁碎

如何做香辣西兰花拌魔芋

5、放入油炸辣椒2汤勺,醋3汤勺,糖1小勺,盐1小勺,香油1小勺,搅拌均匀

如何做香辣西兰花拌魔芋

6、拌好的料汁倒入备好的食材中

如何做香辣西兰花拌魔芋

7、拌匀即可。可以用自己品尝一下,把醋,糖,盐等调料适当增加

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