吃黄豆不胀气的5个小秘密——韭香白萝卜炒黄豆

6、煮到黄豆熟控干水分，捞出放在碗中备用。

菜品的准备与炒制过程

1、白萝卜用清水洗净刮去外皮，用刀切成厚薄均匀的薄片。

2、用刀把白萝卜片切成粗细均匀的细丝。

3、炒锅内放入少量食用油烧热，放入切好的白萝卜丝。

4、加入1/2茶匙食盐。

5、用铲子翻炒均匀，把白萝卜的水分逼出。

6、放入煮熟的黄豆。

7、韭菜摘洗干净，用刀切成寸段。

8、韭菜段放入锅中，用铲子翻炒均匀，至韭菜色泽变翠绿变软即可关火。

9、炒好的菜放入盘中。