家常版盘丝饼的做法

1、准备500克面粉，加入五克盐，适量温水合成面团。

2、和成面团，醒30分钟。

3、分成均匀的小剂子，擀成长条饼，刷上一层油。

4、对折过来，切成条，打开，拉长，盘起来，摞在一起，擀成饼。

5、锅中刷油，放入锅中，小火慢煎。

6、煎至金黄，捞出即可，盘丝饼制作完成了。