黄米糕做法简单又好吃

1、准备黄米粉

2、200克黄米粉

3、少量温开水进行和面，不能太湿哦，容易发软

4、就像这样就可以蒸，能捏团。放下来就成粉状。

5、这是最好的状态，不软不硬。

6、蒸锅放龙布，布要浸湿。

7、把黄米面铺均匀后蒸15分钟

8、已经蒸好的样子

9、放在一个大碗里，粘着凉水开始揉。

10、分成均匀的几份，揉成团，再按扁，包上红糖或是豆沙，这样就OK了

11、用食用油炸一下，就做好了。开吃！