鲜虾丝瓜汤的做法

1、今天的鲜海虾 丝瓜 蒜

2、虾洗净淋干水分，蒜切片(可以少放些)，丝瓜滚刀切块儿

3、锅里虾油放入虾，中小火慢慢炸收炸出红油，厨房里弥漫着虾的鲜味，这样最好吃，然后倒出多余的油（喝汤要少油哦），加入蒜片

4、倒入丝瓜，加生抽 料酒 糖翻炒

5、然后加热水再煮开，撇去浮沫，点几粒盐，就可以出锅了

6、感觉汤汁有些少，喜欢喝汤可以多放些水哦，今天中午菜样多了， 怕吃不完水就加的少

7、装碗上桌，鲜美可口， 大家都觉得今天的虾很好吃，红色汤汁更鲜美