姐姐为我做的槐花蛋饼

1、据说四五月份只有槐花。把枯花落叶捡起来，用水冲洗。把水排干。

2、材料准备好了。不用放一杯水。我根据面糊调整了一下，大约是照片中一半的水。这可以从软洗和硬洗中看出。

3、面糊里放入鸡蛋，拌匀

4、一点水。加入盐和扇贝。扇贝元素不能添加。

5、加入槐花拌匀

6、我用了椰子油，比较健康。而且有点甜香味。不过用橄榄油或植物油也不差。

7、火锅烧好后，用勺子把面糊放进去，摊开，压一下，使面糊的厚度均匀适中

8、两面都煎黄后出锅。因为本来的盐分加的不多，可以蘸自己喜欢的酱料吃。我爱酱油，嗯！