如何做盐焗鸡爪？

1、首先将姜切成末，鸡爪焯水去除血沫，冲洗干净备用。

2、锅中倒入适量清水，放入盐焗鸡粉和姜，大火烧开。

3、水烧卡后放入焯好水的鸡爪，大火煮8分钟左右。

4、用筷子扎一下，轻松扎透即可捞出装盘。