疙瘩汤的家常做法

 时间:2026-04-30 04:52:26

1、普通家庭使用的面粉都可以制作,把面粉放到碗中,加入一颗蛋清和10到15ml的饮用水! (水的用量是根据面粉吸水程度不同来调节的)

疙瘩汤的家常做法

2、拿一双筷子把面粉搅拌成小疙瘩状!

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3、圆白菜切丝!

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4、鸡蛋用叉子打散!

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5、西红柿切成小丁!

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6、汤锅中火加热,加入香油!

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7、下入切好的西红柿丁翻炒!

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8、炒到西红柿汁水出来,加入饮用水!

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9、加入生抽,中火继续煮开!

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10、煮开后下入面疙瘩!

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11、下入圆白菜丝!

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12、疙瘩汤煮开后加入鸡粉和白胡椒粉!

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13、加入搅拌好的鸡蛋,再煮5到10分钟就可以关火了!

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14、关火后撒点葱花一起吃会更香!

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