虫草花炖瘦肉汤的做法

1、猪肉切片备用

2、锅内加水，水热后，添加小葱姜片和料酒，放入肉片焯水，敞锅搅动，至肉全部变色，约5分钟，捞出

3、迅速用水冲去浮沫，沥干水分

4、锅内添加焯水的肉片和冲洗干净的虫草花，添加足量的水，盖上盖子

5、放入daogrs M6s蒸烤箱中下层，启动“纯蒸”程序，设置100度30分钟，接着转“热风烘烤”程序加热30分钟，出锅，加入盐调味即可

6、成品