24连炼乳小蛋糕的做法

1、牛奶和玉米油混合

2、搅打至乳化状态

3、加入炼乳搅拌均匀

4、倒入过筛后的低筋面粉

5、搅拌至顺滑无干粉

6、蛋白分三次加入细砂糖打至中性发泡

7、取三分之一蛋白到蛋黄糊中

8、翻拌均匀

9、倒入剩余的蛋白中

10、继续翻拌均匀

11、烤盘铺上纸托

12、把蛋糕糊装入裱花袋 挤入模具九分满

13、震出内部气泡

14、放入150度预热好的烤箱30分钟左右

15、美味的小蛋糕就完成了

16、小小的特别可爱 宝贝非常喜欢吃