吃黑木耳有什么好处要注意什么

1、高血压患者特别适宜食用黑木耳。木耳中含有的钙、烟碱酸、维生素C、胡萝卜素、硒、膳食弧蹶惋瞧纤维、黑木耳多糖、腺嘌呤核苷等，可有效降低血压。高血压患者可适量多食。

3、吃木耳虽然有很多好处而且美味，但是也有的人群不宜食用木耳。像脾虚消化不良者、腹泻、大便稀薄者；出血性疾病患者等，最好不吃木耳。

5、高血脂和高血糖患者，都宜食用黑木耳。黑木耳中的膳食纤维、多糖体、半膳食纤维、果胶等，可促进肠胃蠕动、降低胆固醇，加速胆固醇排出体外，预防血管硬化等。