酸辣粉丝怎么煮

1、将粉丝用温水泡好备用，这样可以节省煮的时间。（如图）

2、各种辅料切好备用。（如图）

3、蔬菜洗好备用。（如图）

4、调味汁一碗：香醋两大勺子、蚝油、白糖、香油、姜蒜沫、葱花、酱油、胡椒粉、汤一大勺子。

5、将粉丝和蔬菜放入开水锅中煮开即可出锅。（如图）

6、捞出放入料汁碗中，撒入适量的花生米和香菜沫即可。（如图）