酱香土豆烧茄子——家乡的美味

 时间:2024-10-12 07:59:32

1、把所有的食材清洗干净

酱香土豆烧茄子——家乡的美味

2、把架子切成块

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3、土豆和胡萝卜也切成块状

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4、葱切成葱花 蒜切成蒜末 青椒切成块

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5、锅中倒油,油热后下入葱花煸香

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6、倒入土豆 茄子和胡萝卜

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7、翻炒一下

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8、加盐 十三香 鸡精 调味

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9、翻炒均匀

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10、加入少许的黄豆酱

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11、炒匀后加适量的汤

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12、盖上盖子中小火烧十分八分钟

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13、烧好后加入青椒炒匀

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14、然后加入蒜末

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15、炒匀后就可以出锅了

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