姜哥私房菜——鸡蛋小蛋糕

 时间:2026-02-14 05:00:34

1、1. 面粉和白糖倒入小盆中,搅拌均匀,黄油化开,倒入面粉中

姜哥私房菜——鸡蛋小蛋糕

2、2.用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞,小拇指大小即可

姜哥私房菜——鸡蛋小蛋糕

3、3.把蛋清和蛋黄倒入盆中,依次把鸡蛋都倒进去

姜哥私房菜——鸡蛋小蛋糕

4、4.把盆中所有的东西,搅拌均匀

姜哥私房菜——鸡蛋小蛋糕

5、5.用小漏洞把打发好的蛋糕糊,灌到鸡蛋中,灌到蛋壳的2/3高度即可

姜哥私房菜——鸡蛋小蛋糕

6、6.烤箱预热15分钟,把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上,160度烤20分钟

姜哥私房菜——鸡蛋小蛋糕

7、7.烤熟后,剥下蛋壳,一个个栩栩如生的鸡蛋小蛋糕就诞生了

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