时间:2024-10-13 14:59:30
1、将洗净的牛肉切块
3、锅中做开水,将切好的牛肉在沸水中煮1至2分钟,去除血水后漓干备用;.将焯过水的牛肉和牛骨放入沙锅中,再加入花椒,姜片,葱段一起炖.
5、再加入切好的箩卜再炖半小时左右